庭がないマンション、ガレージの片隅などでプランターを利用して、
家庭菜園をする方も増えています。
プランターの形や大きさなども様々な種類があるので、
野菜の特徴にあったもを選べばどのような野菜も育てることができます。
比較的小さめ、浅いプタンターでも栽培できる野菜は、
サラダ菜、水菜などのような葉っぱ系野菜が適しています。
野菜も種から育てるよりも苗を購入してくれば、より簡単に始める事ができてしまいます。
丸い形に育つレタスの場合、病気、害虫などの手間が多く、
プランターで育てるにはとても難しいです。
苗を植えるときには、育って大きくなる事を想定し、
間隔を空けて植える事が望ましいです。
また、通気性も良くなります。
そして、大きく育ってきた葉から収穫していくと良いです。
特に温かい季節であれば、どんどん成長していくので収穫は頻繁に行いましょう。
プランターは水はけが良く保水力が無いので、水遣りを怠らないようにします。
そして、害虫にも注意が必要で害虫が湧いてしまうと
葉をどんどん食べられてしまいます。
害虫の侵入を予防するには、隙間なくネットで覆うと良いです。
また、アブラムシなどがついている時は、
水でしっかりと洗い流すようにしましょう。
また、できれば害虫などが付着していない場合でも、
野菜を洗う時は殺菌を兼ねて60度の熱湯で洗うと良いです。
また、初心者のうちは苗から育てて収穫の楽しみを体験し、
慣れてきたら種から発芽させる野菜作りにも挑戦してみましょう。
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