家庭菜園の栽培でここまで簡単な物があるでしょうか？
と言いたくなるくらい簡単なのが、モロヘイヤです。
![IMG_2505[1].JPGのサムネール画像](https://www.redpython.net/assets_c/2014/03/IMG_2505[1]-thumb-300x225-623.jpg)
南天みたいなのが大きくなったときの姿です。
普通にホクホクした栄養のある土なら、どこでも育ちます。
温暖な気候の方がいいでしょう。
しかし、東北の方でも北海道でも、気温が暖かくなりさえすれば大丈夫です。
とくに弱い物ではないし、モロヘイヤは売られている種の種類も
一種類しかなかったと思います。
大きくなって枝を広げたら、
ところどころ摘んで食べてみたらいいです。
ネバネバが出てきて、何かの食品に似ています。
そうです！オクラのネバネバです！
だから、とても栄養があり、是非とも芋に付け合わせて、
醤油味の料理に使いたい飾り付けになる野菜です。
オクラは不格好だけど、モロヘイヤは摘むだけで上品に飾れますから、
何かと庭にあると重宝しますよ。
水やりも普通に花にやるのと同じ用な感覚で大丈夫です。
害中対策とかも、ほとんどしなくていいです。
だから、虫はつきにくい、といえるでしょう。
畑にあれば、花のような小さい木のような格好でいてくれるから、見るのにもきれいです。
モロヘイヤはメチャクチャ栄養があって、
そんなに食べなくても少し食べるくらいで大丈夫です。
とにかく、家庭菜園でのモロヘイヤは超おすすめ！
割と雑に扱っても、普通の土でもスクスク育ってくれるからです。
外国の物なのであんまり、年寄りが食べる習慣がないので、
育てる人を見ないですが、ミドル世代だったらモロヘイヤに対しては、
いいイメージがあるから全然育てるのに抵抗がないと思いますよ。
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