苦みの少ないあばしゴーヤを栽培しました

我が家は、土のスペースは少ないのですが、
せっかく戸建てに越したので、
何か野菜を育ててみようということになり、
野菜の苗が豊富に売り出す5月頃にホームセンターに行きました。
何にしようか考えながら店内を見ていると、
ゴーヤを見つけました。
ゴーヤは、よくテレビでタレントさんが、
マンションのベランダで育てられるといっていたので、
簡単なのかと思い、試してみようと思いました。
しかし、元々ゴーヤは好きではなかったので、
あばしなら苦味も少ないので食べられると思い、
あばしゴーヤを買って帰りました。
普通のプランターの2個分くらいの大きさのあるプランターに、3本の苗を植えました。
それから1週間もすると、苗がついたのか、ちょっと元気よくなりました。
そのうちにょきにょきとつるが出てきたので、
グリーンのネットを壁に張りました。
そうすると、ひげみたいなつるがつかまる場所を探してうろちょろし、
見つけたものに巻きつく感じがとてもかわいいです。
そのうち窓の高さくらいまでくると、黄色い花が咲きます。
大体が雄花なのですが、花の下に実の元となる、雌花を見つけると感動します。
CA390098.JPG
早く実を見たいので、最初のうちは必死になって、
雌花を見つけると一生懸命受粉していましたが、
そんなことをしなくても、虫が勝手にやってくれているので、
気づくと知らないところに実ができていたり…。
稀に受粉しなくてそのまま枯れてしまう雌花もありますが、
だいたいは気づくと実が育っています。
あばしは小ぶりなので、大きくしようとしたりして、
収穫時を逃すと黄色くなってしまうので注意が必要です。
ちゃんとお水さえやっていれば、もう食べきれない、
というくらいのゴーヤが簡単に収穫できるので、
ゴーヤはオススメです。ちなみに去年は大小含め、
3苗で30こ以上のゴーヤが収穫できました。

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この記事を書いた人
こう

脱サラしてやりたかった農業に就農しました。
半農半IT生活を楽しんでいます。

経歴
大学院農学研究科修士課程を卒業
種苗会社で農場長をつとめ、野菜苗の生産
農業資材販売会社で肥料、農薬などを農家に販売
脱サラして就農

取得した資格
緑の安全管理士
野菜ソムリエ
施肥技術シニアマイスター
土壌医2級
JGAP指導員
毒劇物取扱者

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