家庭菜園で頑張っていた父が、
急に腰を痛くしました。
畑は自宅から徒歩２０分。
水道もない畑に、自宅からペットボトルに
水を入れながら通っていたのですが、
ぎっくり腰になってしまったのです。
１週間ほど安静にしていましたら、
痛みはとれたのですが、
急に「畑のジャガイモを急いで
収穫しないと」と言い出しました。
５月後半。
気にして周りの畑を見ていると、素人の私でも、
ジャガイモの葉が枯れ始め収穫の時期とわかります。
これ以上、収穫時期を遅らせる訳には
いかないと言うので、家族みんなで畑に集合。
父の号令のもと、ジャガイモを収穫する事となりました。
父ひとりで頑張って育てたのでしょう。
１０ｋｇのジャガイモが収穫できました。
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１０ｋｇは結構な量ですので、仕事で付き合いのある大学生と
「じゃがいもパーティ」を計画したのです。
みんなで、コロッケや肉じゃが、ジャーマンポテト、
フレンチフライポテトと好きなじゃがいも料理を作って楽しく食べました。
帰りに大学生が「使わなかったジャガイモは洗っておきました」
と言われた時「ジャガイモって洗うのね」と不思議に思ったのですが、
それ以上何も考えず・・・２週間後、気がついたら
洗ってもらったジャガイモはほとんど腐ってしまいました。
父に言ったら「ジャガイモは泥つきで
暗く風とおしの良い所で保存するんだよ。
そんな事も知らないのか」と驚かれました。
２-３ｋｇは無駄にしてしまったと思います。
残念な出来事で、反省しました。
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