家庭菜園でのキュウリの作り方

家庭菜園を始めたのは、もともと将来的な就農に関心があったためでした。

そこで、自宅の庭を使って家庭菜園を始めることにしました。
はじめて栽培した野菜は、キュウリでした。
初心者でも比較的簡単に栽培できそうだったためと、
酒のつまみや漬物にもなりそうだったことから選びました。
まずは、庭を耕すところからはじめました。
もともとが家庭菜園用につくられた庭ではなく、
草も生え放題になっていました。
そこで、くわで耕してみたところ、大きな石ころがごろごろとでてきました。
それらを丁寧に取り除いてから、うねをつくることにしました。
そしていよいよ種まきです。種をまいてから、
しばらくして芽が出てきたときには、家族と一緒に喜んだものです。
その後は、なるべく農薬を使わずに栽培したかったので、
上から網をかけて、防虫をしました。
もともと、家族が自然志向だったためあまり農薬を使いたがらなかったのです。
また、除草剤も使っていなかったので、草抜きもこまめに行いました。
それでも、適度な肥料は必要そうだったので、
液体の肥料を追肥としてまくことにしました。
夏場は暑くなると、一本一本草を抜くのも大変でしたが、
それでもキュウリがしだいに大きくなっていくのは楽しみでした。
そして夏になると、キュウリもずいぶん大きく成長してきました。
そのうちの一本を収穫して、簡単に塩でもんで食べてみると、
やはり市販品とは違った味わいがありました。
また来年も挑戦してみようと思います。

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この記事を書いた人
こう

脱サラしてやりたかった農業に就農しました。
半農半IT生活を楽しんでいます。

経歴
大学院農学研究科修士課程を卒業
種苗会社で農場長をつとめ、野菜苗の生産
農業資材販売会社で肥料、農薬などを農家に販売
脱サラして就農

取得した資格
緑の安全管理士
野菜ソムリエ
施肥技術シニアマイスター
土壌医2級
JGAP指導員
毒劇物取扱者

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