私たち夫婦は揃ってアスパラガスが大好きです。
炒め物やサラダ、ピザに乗せたり、スープに入れたり・・・
色々な食べ方で楽しんでいます。
しかしスーパーなどでは少量の割に価格が高いアスパラガス。
私の住んでいるところは田舎で、すぐそばに産直市場があります。
そこでちょうどアスパラガスが旬の時に行けば多少安いですが、
基本的にはちょっと値段が気になります。
少量を食べる場合はいいのですが、私たち夫婦はたくさん食べたいのです！
そんな時、たまたま行ったホームセンターの家庭菜園コーナーで、
アスパラガスの種を見つけました。
「家でも作れるんだ！それなら高いものを買わなくてもたくさん食べられる！」と嬉しくなり、
さっそく種を購入してみました。
我が家はアパートですが、角部屋で、
田舎なこともあり部屋の横の土地はどーんと空いています。
そこに大きいプランターをばっちり置かせてもらい準備はOK。
説明書通りに慎重に種を植えていきました。
しばらくすると小さな芽が出てきました。
かなり華奢でかわいらしく、水をやるのも楽しくなりました。
ところが、縦には伸びていくのですが、
いつまで経っても太くはなっていかず
春雨のようにひょろりとしています。
おかしいなあ、これで本当にいいのかなあと思っていると、
夫からこんな情報が。
「残念なお知らせがあるんだけど・・・今日職場の人に聞いたら、
アスパラガスは一年目は収穫できないんだって。
２年目にやっと食べられる太さになるんだって。」
かなりショックを受けしばらくボー然としました。
来年収穫できるように気長に水やりしたいと思います。
スポンサーリンク
コメント