ベジタブルガーデンの作り方｜ハーブや野菜だけでなく、草花も楽しめる

家庭菜園を使ったガーデニングが流行しています。
このガーデニングの方法を使って作られた庭は、菜園ガーデンや、
ベジタブルガーデンと呼ばれ、とても人気が高いガーデンスタイルです。

食べたい野菜は勿論ですが、菜園ガーデンでは、葉や花の色、
実の形までを考えて野菜選びとし、ハーブや野菜だけでなく、草花も楽しむことが出来ます。

葉色を考えると、菜園ガーデンにお勧めなのは、赤紫蘇、紫キャベツ、
サニーレタスなどがあります。シュンギクや、ミズナなども、葉の形が特徴的なので、
菜園ガーデンに向いています。

ガーデニングの花壇作りでは、高さや形を重要としますので、
ネギなどを間に植えるとバランスが良くなるかと思います。

花色を考えるならば、オクラや、シュンギク、アーティチョークなどがお勧めです。
シュンギクの花は、マーガレットに似ている可愛らしい花を見ることが出来ますよ。

実で言えば、トマトやナス、ピーマンなどがお勧めです。
ご存知の通り、とても色鮮やかですし、形もガーデニングに向いている可愛らしい形をしています。

加えてこれらは、可愛らしい花も咲かせますので、花も楽しめるよう、
工夫してみてください。

また、ガーデニングはつる性のものも非常に映えます。
ゴーヤを使った緑のカーテンをバックにしたり、フェンスやトレリスを使って
キュウリや、サヤエンドウを育てるのも良いかと思います。

見栄えを美しく、見ても育てても、食べても楽しめる菜園ガーデン、
あなたも挑戦してみてはいかがでしょうか？