肥料の成分・種類ごとの働き｜家庭菜園で上手な野菜作り

肥料の成分・種類の働きを知っていますか？

多量必須元素（人間の食べ物にたとえると、主食）

窒素（Ｎ）：原形質の主成分であるたんぱく質の構成元素
　　　　　　（人間の食べ物でたとえると、炭水化物、米、パン）
　　　　　
リン酸（Ｐ）：植物体内での代謝作用において重要な役割をおこなう。
　　　　　　（人間の食べ物でたとえると、たんぱく質、肉、魚）

カリウム（Ｋ）：養分を成長点に運ぶ。植物を強固にし、病害抵抗性を高める
　　　　　　（人間の食べ物でたとえると、脂質、バター、サラダ油）

カルシウム（Ｃａ）：細胞同士の結合や固体の強度を増す。
　　　　　　（人間の食べ物でたとえると、野菜（灰分、無機成分））

マグネシウム（Ｍｇ）：葉緑素の構成成分。日照不足で施用効果が大きい。
　　　　　　（人間の食べ物でたとえると、野菜（灰分、無機成分））

微量必須元素（人間の食べ物にたとえると、ビタミンＡ、Ｃ、Ｅ、Ｋ）

硫黄（Ｓ）：含硫アミノ酸の構成成分。ユリ科の作物で施用効果が高い。

鉄（Ｆｅ）：葉緑素の合成、呼吸作用に関連。

マンガン（Ｍｎ）：光合成やビタミンＣの生成に関与している。

亜鉛（Ｚｎ）：酸化還元の酵素作用に関与している。

銅（Ｃｕ）：各種酵素の作用に関与している。

モリブデン（Ｍｏ）：硝酸還元酵素の主成分。

ホウ素（Ｂ）：細胞壁の成分。糖の移行、拡散の退社に関与。

塩素（Ｃｌ）：繊維の形成。

ケイ酸（Ｓｉ）：表皮組織のケイ質化に関与