家庭菜園で野菜が育つために必要な栄養素で重要なものは5種類あります。
その中でもとくに重要なのが
窒素
リン酸
カリウム
の三大栄養素です。
窒素は葉肥えともいわれ、葉を茂らせます。
リン酸は実肥えともいわれ、花、つぼみ、実を生長させます。
カリウムは根肥えともいわれ、光合成をさかんにして、いもなどの根を大きくする働きがあります。
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肥料を選ぶときはこの窒素、リン酸、カリウムのバランスを確認し、
家庭菜園で育てている野菜の必要としている栄養素を
バランスよく含んでいるものを選びましょう
そのほかの栄養素
カルシウム
カルシウムは土の酸性度を調節する働きがあり、石灰に多く含まれています
マグネシウム
マグネシウムは葉の葉緑素を作るのに必要な成分です
マグネシウムが不足すると葉が黄色くなったり生育が悪くなったりします。
各栄養素の役割を理解しておけば、
上手に野菜作りができるようになります。
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