コンパニオンプランツ・バジルの活用法

コンパニオンプランツというのは、異なる作物同士を
一緒に組み合わせて育てることで様々な影響がある物を
指しています。

一般的には、病害虫の防除の役割などを果たしてくれ、
家庭菜園には非常に有難いものです。

■トマトとバジルの組み合わせ

例えば、トマトとバジルを組み合わせて育てると
トマトの害虫をバジルが守ってくれるため、トマトの味が
格段に良くなると言われています。

トマトとバジルのように、コンパニオンプランツは
様々な組み合わせが編み出されていますので、
上手く活用し、農薬の使用量を抑えた美味しい野菜を作りましょう。

■ジャガイモとトマトの組み合わせ

コンパニオンプランツは、トマトとバジルのように
有効な効果を発揮するものもあれば、逆に、悪影響を
及ぼしてしまうこともあるので注意が必要です。

家庭菜園は、狭いスペースでいくつもの作物を
育てるのが主流となっていますので、こういったケースも
少なくないのです。

その代表例がジャガイモとトマトです。
交配してしまう可能性や、生長の妨げとなってしまうケースが
ありますので、これについてもしっかりと調べておきましょう。

良い例と悪い例を紹介させて頂きましたが、
やっぱり基本的には、家庭菜園を楽しむことが重要です。
また、食べたいものを作るのが1番楽しいです。

自分で食べたい野菜・果物をつくり、収穫して食べた時の
美味しさは、やっぱり格別ですよ。