夏のレタスは苦くなる？｜おいしいリーフレタスの育て方

リーフレタスは、家庭菜園をはなやかな雰囲気にしてくれます。

種をいくつかミックスして播けば

品種の色や特徴を活かして
家庭菜園をデザインすることもできます。

レタスの生育温度は１５?２０℃で

２５℃以上になるとレタスの種が発芽しにくいので

涼しい時期に種を播く必要があります。

気温が高いと夜も活発に呼吸し、

昼間の間に光合成で蓄えた糖分を使ってしまうので、

甘みが少なく、苦くなってしまいます。

レタスを夏場に作る場合は標高が高く、涼しい気候条件が必要です。