さまざまな調理法のあるダイコンは、家庭菜園でも人気の野菜です。
良く使用する野菜だからこそ、自宅で育てて家計の助けにしましょう。
今日は、そんなダイコンの栽培ポイントを紹介します。
■ダイコンは直根性。根が良く伸びるように、土を耕す
日当たりの良い場所、水はけの良い土壌が理想です。
種まきの2週間前には、苦土石灰などを使用し、酸度の調整を行った上で、良く耕します。
種まき直前には、深さ30センチ程度まで掘って良く耕します。
この際、土のかたまりや、石などは全て除去しておくようにしましょう。
その後、畝を作って種まきを行います。
この時、1平方メートルあたり完熟堆肥を2キロ、化成肥料100グラムを入れ、
畝は幅1メートル、高さは5センチ程度の2条にするのが理想です。
■マルチングが重要
生育初期の保温、保湿のため、マルチングを行います。
フィルムを敷いた後は、それが風で飛ばされないようにするため、
周囲に土を盛ってください。
種まきは、このマルチフィルムに条間45センチ程度、
株間30センチ程度の植え穴を開けて点まきします。
この作業は意外と大変な作業となりますので、あらかじめ、
ダイコンの植え穴のある、マルチフィルムが市販されているので、
そちらを利用すると良いでしょう。
■ベタ掛け資材も忘れずに
種は、1箇所4粒?5粒程度の点まきにして、覆土は薄く行います。
その後、不織布を使用してベタ掛けにし、良く留めておきます。
保温や、保湿効果はもちろん、苗の鳥害や、害虫の飛散を防ぐ目的で使われます。
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