玉レタスは、スーパーでも良く見掛ける野菜ではありますが、
歯切れの良いレタスは、家庭菜園ならではの味となりますので、
秋の菜園にとてもお勧めですので、是非、栽培してみてください。
玉レタスの種まきは、8月上旬?中旬頃に行います。
それ以上早くまくと、高温・強い日差しにより花芽が出来、とう立ち
することもありますし、遅すぎても良い結球が出来なくなってしまいます。
レタスの発芽を促す最も適した温度というのは、15度?20度と低いので
真夏の暑い中、種をまくとは言え、涼しいところで管理する必要があります。
1番確実なのは、種子に充分水を吸水させる方法です。
大体6時間?7時間ほど水をふくませておき、その後、キッチンペーパー
などの上に敷き、ポリ容器に入れ二晩冷蔵庫で冷やしておきます。
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こうすることで芽が動き出しますので、育苗箱やセトトレーに、
種まきをしていきます。
種まき時の土は育苗用のものを使えば安心です。
覆土は、非常に薄く土をふりかけるような目安で行います。
その後、土の上に稲藁を薄く覆い、暑さ・乾燥を防ぎます。
新聞紙などでも代用出来ます。
発芽が確認出来たら覆っている藁や新聞紙を除去して、
木陰など、直射日光の当たらない部分に移動させ育苗を行います。
育苗箱にまいたものは、本葉が2枚ほどになったころに鉢に移植し、
本葉が5?6枚ほど付いた苗に育てていきます。
セルトレーにまいたものは、本葉が2枚ほどになったころに間引きし、
1本立ちにして、本葉4枚?5枚ほどに育てていきます。
どちらの場合も乾燥が懸念される季節となりますので、
土の乾燥には注意して、晴天の日には1日2回?3回ほど、水やりを
行うようにしてください。
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