オクラの幼果の収穫が始まるころ、
株元からわき芽が出て枝分かれすることがあります。
オクラのわき芽をそのままにしておくと
オクラの主茎の伸びが抑えられ、
収穫できるオクラの幼果が少なくなります。
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発生してくるオクラのわき芽は早めに摘み取りましょう。
オクラの収穫が進んでくると、
下葉が株元の風通しを悪くしたり、
養分の浪費をすることにもなります。
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収穫できるオクラの幼果の下の葉4-5枚残し、
それより下の葉は摘み取ります。
収穫するオクラの幼果の大きさは
品種によって7-10cmになったら収穫します。
収穫が1日でも遅れると
オクラの果実が大きくなって、
繊維が強くなり硬くなってしまいます。
また小さめのオクラの果実を収穫したほうが
数多く収穫できます。
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