じゃがいもの種イモの役割｜おいしいじゃがいもの育て方

ジャガイモは種イモの芽の部分から主茎が上に伸び、
そこから横に伸びた細い地下茎の先端に子イモができます

種イモの上部に子イモができるのは里芋と同じですが
じゃがいもの場合は、光合成によって葉で作られた養分が
地下茎を通って子イモにいきわります

種イモは新しい芽や茎を出すまでは養分を供給しますが
葉を茂らせると種イモの役割は終わりです

種イモの大きさは収穫物には直接は影響しないということです

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