畑の土壌酸度は高すぎても低すぎてもいけない

土壌酸度とは、
土が酸性かアルカリ性かということで、
ｐＨという単位で表します。

ｐＨ7.0以下が酸性、
それ以上がアルカリ性です。

多くの植物の生育に問題ないのは、
弱酸性から中性の土（ｐＨ5.5?７）とされています。

しかし、栽培に使った土や畑土などは、
植物の生育に悪影響を与えるほど
酸性化が進んでいることがあります。

土に含まれる石灰・苦土・カリなどが、
雨などで流れたり、窒素肥料を多く与えると、
家庭菜園の土は酸性化していきます。

逆にアルカリ性が強くなった場合も、
微量要素の欠乏などの障害があらわれます。

家庭菜園に有機物を与えることによって、
酸性化で低下した土の緩衝能や、
微生物の活性を回復させることができます。