レタス　発芽適温

レタスは、北海道や、長野県の高原で栽培が盛んであるように、 冷涼な気候を好む野菜です。レタスの発芽適温は、15-20度。 これ以上の気温では、発芽しにくく、芽が出ないこともあります。 発芽後の生育適温も、15-20度となります。