ショウガ 植え付け

ショウガの育て方

ショウガの植え付け|良い種ショウガを選ぶのが第一ポイント

■良い種ショウガを植え付けるのが第一ポイントショウガは、種ショウガの植え付けからスタートしますので、この種ショウガの状態が初期の生育を大きく左右します。そのため、種ショウガはしっかりとした芽のあるもの、皮が張っているもの、丸く膨らんで元気な...
ショウガの育て方

ショウガの植え付け時期|葉ショウガはビールのおつまみにも最適

ショウガは、幅広く食生活に取り入れられてきました。その歴史は古く、殺菌作用として、薬効として、生臭い臭いをとるためになど、非常に色々なところで活躍する食材として知られています。葉ショウガ(谷中ショウガ)は、若い内に収穫することでビールなどお...
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