キャベツ　原産地

キャベツは、ヨーロッパの海岸近くの石灰の多い岩場などに、自生したものから作られたと言われています。この作物は、今で言う「ケール」のような植物で、人類は古くから、この植物を、薬用として使用していたようです。先祖となる、この野生のキャベツは、今...