みんなの家庭菜園体験談

まず、自分が初めて畑を耕してからまず、最初に植えたのがジャガイモのです。なぜなら、自分はジャガイモの料理が好きです。だから、作ってみようと思いました。それに時分からしたらジャガイモのを作るのは簡単だと思ってたらのでそれが理由でやってみました...

野菜を育てる上で、きゅうりが上手に育てられたら他の野菜は簡単と言われています。そう聞くと難しいようですが、コツをつかめばひと苗から１００本前後収穫できるようになります。まず、初心者はあらかじめ肥料も混ぜ込んである培養土を用意すると良いでしょ...

夏の暑い季節、アツアツに茹で上がったスナップエンドウにマヨネーズでもひとかけしてパクッ！そのあとにキンキンに冷えたビールなんかあった日には。。。たまりませんね(^O^)昔母親がスナップエンドウを茹でては、スジを取り除く作業を私が手伝ったもの...

オクラは、北アフリカ原産で、発芽温度は25度から30度です。生育適温は昼は、28度から30度、夜は20度から23度の高温性作物です。夜温14度以下では生育がひどく悪くなってしまいます。土壌はあまり選びませんが、直根が深く伸びるので、耕土の深...

家庭菜園初心者の４０代主婦です。昨年から、スイートバジルの栽培を始めました。大好きなイタリア料理に使えそうという事と、簡単に違いないという単純な理由からです。カプレーゼサラダ、パスタジェノベーゼなど。案の定、本当に簡単でした。種から育てる場...

家庭菜園を始めるにあたって、初心者でも育てやすい野菜の一つがミニトマトだと思います。私も５年前から庭の片隅で家庭菜園を楽しんでいますが、ミニトマトは毎年育てていて夏には大豊作になっています。ミニトマトの中でも「アイコ」という品種は、形が丸で...

我が家では、毎年雪が溶ける4月の下旬頃から、家庭菜園の準備が始まります。雪が溶けてくれると、3m四方くらいの畑が顔を出し、そこにまず土の準備を始めます。ホームセンターなどで腐葉土などを買い、また、昨年用意しておいた肥料作りの道具なども使い、...

私の家庭でも、消費税増税対策として、本格的に家庭菜園で野菜つくりを始めようと、昨年から準備を始めました。以前も葉物野菜を作っていたのですが、害虫駆除がうまくいかず、ほとんど食べられてしまった経験から、水耕栽培や防虫ネットを取り入れることにし...

私の仕事は農家のお手伝いをしています。この前はブロッコリーの苗植えをしました。去年の夏から今の仕事を始めて色々な野菜が育っていくのを間近で見ることが出来ました。野菜作りに興味が湧いたので、今年からは自分で野菜を作ることにしました。でも、私の...

昨日は、黒豆の「苗場」を作ってきました。勿論直播きでも良いのですが、豆は大きくて鳥たちに見つけられやすい為、発芽したての頃に食べられてしまったりするので一か所に集中して種を蒔き、寒冷紗をかけて保護しておいた方が効率が良いのです。畑の一部に、...