家庭菜園栽培の基本

ナスの育て方

ナスの定植|家庭菜園のでのナスの育て方

ナスの本葉が7-8枚になり、最初のつぼみが着いたら 家庭菜園の畑に植え付けます。 苗を購入する場合はしっかりした双葉のついた がっしりしたものを選ぶとよいです。 ナスは秋までの長い期間栽培できるので 畑の配置をよく...
ナスの育て方

ナスの育苗・鉢上げ|家庭菜園でのナスの育て方

プラグトレーにまいたナスが本葉を出して、 隣のナス苗同士の葉が重なり合うようになったら 鉢上げしてあげましょう 土が乾燥しているのなら苗がプラグトレーから土ごと抜けやすいように 鉢上げ作業の1時間くらい前にかるく水やりをしておき...
ナスの育て方

ナスの種まき|家庭菜園でのおいしいナスの育て方

苗半作といわれるほど、健康で丈夫な苗を作ることが、 定植したあとの順調な生育、収穫につながります 種まきの後は十分な温度と水分が重要です とくにナス科の野菜は寒さに弱いので、 2?3月にナスの種まき・育苗をする場合は ビニ...
エダマメの育て方

エダマメの根粒菌の役割|空気中の窒素を固定してくれるすごいやつ

エダマメはマメ科の中でも根粒菌のつきやすい野菜です根粒菌はマメ科の植物の根に侵入し、小さなこぶ(根粒)を作ってそのマメ科植物に寄生します空気中の窒素をとりこみ、アンモニアに還元してマメ科植物の根に養分として提供しマメ科植物からは養分やエネル...
肥料・堆肥

野菜が育つために必要な栄養素とは?|家庭菜園の肥料

家庭菜園で野菜が育つために必要な栄養素で重要なものは5種類あります。 その中でもとくに重要なのが 窒素 リン酸 カリウム の三大栄養素です。 ⇒肥料の三大栄養素について 窒素は葉肥えともいわ...
家庭菜園栽培の基本

よい苗の選び方|家庭菜園での苗半作の重要性

苗半作という言葉を知っていますか? 良い苗を作ることができたら、栽培は半分成功したようなもの という意味です。 家庭菜園で野菜を作るとき苗のいいわるいはかなり重要です。 とくに実のなる野菜は苗の段階で花芽ができるので 苗選びがより重要にな...
家庭菜園栽培の基本

種のまき方|家庭菜園でのすじまき、点まき、ばらまきの使い分け方

野菜の種まきには、すじまき、点まき、ばらまきがあります。 しかしこれらのまき方どう使い分けたらいいか わからない方がたくさんいるようです。 今回は家庭菜園での種のまき方の使い分けを紹介します。 ○すじまき 直線のまき溝へ1列に種をまくすじ...
家庭菜園栽培の基本

家庭菜園の連作障害対策|同じ野菜を続けて栽培してはいけません

家庭菜園での連作障害を考えると エンドウ、スイカ、ナスのように 6?7年も間隔をあけて栽培しなければならないものもあり、 小面積の家庭菜園ではたちまち野菜が作れなくなってしまいます。 家庭菜園のせまい畑ではとても無理!! ひろい土地がな...
家庭菜園栽培の基本

野菜の科名|連作障害にならないように野菜の科を覚えましょう

あなたは野菜の種類をどれだけ知っていますか? またその野菜が何科に属しているかまで知っているでしょうか? 同じ場所に同じ野菜をつくると連作障害が発生しやすいということで 他の野菜を植えれば大丈夫と考えがちです。
じゃがいもの育て方

ナス科の野菜|じゃがいも、トマト、なすは連作障害の対策を

野菜はいくつかの科に分類されます。ナスはナス科なのですが、ほかにもトマト、ピーマン、ジャガイモなどもナス科になります。科によって特性が似ていたり、かかりやすい病気も似ていたりします。同じ科の野菜を続けて栽培すると生育が悪かったり、病気にかかりやすくなったりすることがあります。これを連作障害といいます。
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