種まき

種まき

家庭菜園で4月に種まきする野菜|霜には注意が必要

場所によっては、まだまだ霜に気をつけなければならない4月ですが、 春まきの葉根菜類などは、種まきの適期を迎えます。 ラディッシュ・レタス・ネギ・小松菜・ほうれん草・春菊などの野菜が 当てはまりますので、色々種をまいてみると良いでし...
キッチン菜園

スプラウト野菜の育て方|簡単に作れて栄養価も高い

スプラウトとは、植物の芽が出たばかりのものをさします。種子には、生長するために必要な栄養分が蓄えられていますが、発芽した事によって、新しいミネラルやビタミンが作られるのです。そのため、発芽直後のスプラウトは非常に栄養価が高いとされ、若い世代...
ベランダ菜園

培養土の種類と使い方|家庭菜園のマメ知識

培養土・赤玉土・腐葉土、土には色々な種類があります。 ホームセンターなどへ行けば簡単に手に入る土ですが、家庭菜園に おいて、どんな土を購入すれば良いのか悩む人も多いです。 培養土・赤玉土・腐葉土、それぞれの特徴は全く異なり、 そ...
家庭菜園栽培の基本

良い種の選び方|種袋の見方3つのポイント

ホームセンターやコンビニなどでも手軽に手に入れることが出来る種の袋ですが、裏側には様々な情報が掲載されています。その中でも今日は3つのポイントに絞って、紹介したいと思います。・耐病性家庭菜園が初心者の方は、なるべく病気にかかりにくい品種を選...
家庭菜園栽培の基本

種子が発芽しないのはなぜか?|休眠と芽が出る条件について

種が完熟し、発芽力を持つまでには、基本的に、 開花→受粉→受精→結実といった経過を経ることとなります。 しかし、野菜の種類によっては、普通に種を播いただけでは、 発芽しない場合もあるのをご存知でしょうか? これは、種が発芽に...
家庭菜園栽培の基本

種子と光と温度の関係|好光性種子と嫌光性種子、発芽適温

野菜の種というと、ほうれん草やレタスのように、5度くらいの低い温度より発芽をしはじめるものや、スイカなどのように40度でも発芽するものなど様々です。ほとんどの野菜の場合には、20度?25度くらいの温度が発芽するにあたって適していると言われて...
カブの育て方

カブの間引き|株間は品種によって調整する

カブの1回目の間引き時期は子葉が開ききったころです密になっている部分や発芽の遅れて小さいカブ、ひょろひょろっと伸びているものなどを間引いて株間を揃えますこのときの株間は1?2cm程度でよいでしょうカブの2回目の間引きは本葉が2?3枚目のころ...
カブの育て方

カブの種まき|種子は軽く押さえて土で覆う

カブの種まきは品種によって株間や種のまく量を変えていきます小カブや中カブは2cm間隔で4?5粒を点まきします種に余裕がある場合は間引く数が多くなりますがすじまきでもかまいません大カブはまき溝をせまくしてすじまきにしますカブの種をまいたら板切...
ダイコンの育て方

大根の種まきのやり方|おいしいダイコンの育て方

家庭菜園で畑の準備をしたらダイコンの種まきの日までマルチフィルムで畝を覆っておきます土が湿って種をまくのに具合がよくなりますダイコンの種は1か所に3粒ずつ30?おきにうねに2列にまいていきます1か所に3粒ずつ種をまくのは、後で間引いて元気な...
ピーマンの育て方

ピーマンの種まき・育苗|苗作りには一定の温度と時間が必要

熱帯原産のピーマンは低温に弱く、 苗作りには一定の温度と時間が必要です ピーマンの種のまき方 セルトレイを用意して、1粒ずつ種をまきます ピーマンは発芽温度が高く時間もかかります 発芽適温25℃-30℃ 発芽...
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