家庭菜園で育てやすい野菜

家庭菜園で育てやすい野菜

季節別の野菜栽培の難易度

春-夏に育てる野菜 難易度が初級の野菜 果菜類では、ゴーヤやミニトマト、オクラなどが簡単だとされています。 根菜類では、ジャガイモ、小かぶ、ラディッシュなどが初級です。 ⇒家庭菜園で育てやすい果菜類 ⇒...
家庭菜園で育てやすい野菜

家庭菜園初心者でも育てやすい野菜|栽培期間の短いもの、手間のかからないものがおすすめ

家庭菜園の楽しみは、なんといっても、自分で栽培した野菜を、 収穫したその日のうちに、味わうことが出来るというところにあると思います。 ですから、野菜作りは自分の食べたい野菜や、食べてみたい野菜などを中心に、 選ぶのが1番楽しく管理...
家庭菜園で育てやすい野菜

栽培期間の長い野菜

栽培期間の短い野菜は、一般的に育てやすく初心者向けとされていますが、 栽培期間が長いからといって、一概に育てるのが難しいということではありません。 ただし、栽培期間が長くなればなるほど、手間がかかるというのは当たり前ですので、 そ...
家庭菜園で育てやすい野菜

栽培期間の短い野菜|家庭菜園で育てやすい品目

種まき、植え付けより、収穫期を迎えるまでを「栽培期間」と言います。 野菜の栽培期間は、その野菜によって大きく異なる部分となるため、 さまざまな野菜を育てる家庭菜園では、野菜選びの重要なポイントとなります。
家庭菜園で育てやすい野菜

野菜の分類|果菜類、葉菜類、根菜類に分けられる

野菜は、果菜類・葉菜類・根菜類の3つに更に分かれます。 これは、食べる部位によって分ける方法であり、アブラナ科や、ナス科などの、 植物学の分類方法とは違いますが、知っておくと便利です。
家庭菜園で育てやすい野菜

家庭菜園で栽培できる野菜の種類|いろいろな野菜の組み合わせで楽しもう

野菜は一体どれくらいの種類があると思いますか?日本で作られている野菜だけで数えても、約150種類だといいます。さまざまな種類があるからこそ、家庭菜園で何を育てればいいか、迷ってしまうこともあるかと思いますので、下記を見ながら、何を栽培するか...
タマネギの育て方

家庭菜園を秋にはじめる|野菜作り初心者に玉ねぎがおすすめ

家庭菜園の秋は、ネギ類やマメ科の植物、ハクサイ、ダイコンなどのアブラナ科の植物など、食卓に並べやすい野菜の植え時です。特に、タマネギは初心者の方でも栽培しやすい野菜であり、また、調理もしやすい事から非常に人気の高い野菜です。 種まきをする場...
家庭菜園で育てやすい野菜

家庭菜園初心者でも育てやすい野菜・葉菜類編

葉菜類の中で比較的難易度の低い野菜は、ほうれん草や、小松菜です。どちらの野菜の場合にも、1年中つくることが出来るのでお勧めです。 まずは畑に直接種を播きます。種を播く量は、家庭菜園で確保出来るスペースを考えながら、調節しましょう。⇒ホウレン...
家庭菜園で育てやすい野菜

家庭菜園初心者でも育てやすい野菜・根菜類編

根菜類の中でも最も難易度が低いとされているのがカブです。 生育期間も約50日と短いだけでなく、ベランダでの家庭菜園など、 広い場所を必要としないのもポイントの1つです。
家庭菜園で育てやすい野菜

家庭菜園初心者でも作りやすい野菜・果菜類編

家庭菜園でつくれる野菜はたくさんありますが、 初心者の方でも、簡単に育てることが出来る野菜があります。 中には育てることが難しい野菜もありますので、 初めのうちは、簡単なものを育てて、徐々にステップアップ していくと、楽...
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