珍しい野菜・品種

家庭菜園で育てやすい野菜

家庭菜園で栽培できる野菜の種類|いろいろな野菜の組み合わせで楽しもう

野菜は一体どれくらいの種類があると思いますか?日本で作られている野菜だけで数えても、約150種類だといいます。さまざまな種類があるからこそ、家庭菜園で何を育てればいいか、迷ってしまうこともあるかと思いますので、下記を見ながら、何を栽培するか...
じゃがいもの育て方

ジャガイモの主な品種と使い方

ジャガイモ生食用品種「男爵」「メークイン」どちらも生食用の代表品種ですスーパーでもよく見かけます関東では粉質の男爵が好まれていて関西では粘質のメークインが好まれています「デジマ」「ニシユタカ」長崎県、鹿児島県などの温暖地用の代表品種です北海...
トマトの育て方

調理用トマトの品種紹介|おいしい調理用トマトの育て方

調理用トマトを栽培する前には支柱栽培の品種か 地這い栽培の品種かチェックしてしておきましょう。
トマトの育て方

トマトの魅力は真っ赤なリコピン|イタリアントマトの育て方

トマトを色で分けると生食用のピンク系トマトとジュース用・加熱調理用の赤系トマトに分類されますピンク系トマト トマト タキイ交配・・・桃太郎T93・・・<タキイの大玉トマトです。 種のことならお任せグ...イタリアントマトは赤系トマトですFR...
珍しい野菜・品種

漬け菜を育てよう|アブラナ科野菜は地域独特な品種が発達

漬け菜とはアブラナ科の結球しない葉菜のことです交配が簡単なアブラナ科の野菜はいろんな品種がたくさんありますが、 その地域ごと土地ごとに地方品種が発達してきました。 なかでも漬け菜はたくさんの種類があります。 ほんとにいろんな種類があるので、...
キャベツの育て方

中生ルビーボール|家庭菜園で育ててみたいキャベツ

裂球が遅く、収穫期幅の広い冬どり中生赤キャベツ!【レッドキャベツ種子】 中生ルビーボール...価格:420円(税込、送料別)現在栽培されているキャベツとは同じ種類ではなく、変種になります。外葉、結球は赤紫色や深紅色ですが、キャベツの外葉の枚...
キャベツの育て方

サボイキャベツ・シューフリーゼ|家庭菜園で作ってみたいキャベツ

シューフリーゼ(サボイキャベツ)【26dw03】【10P28Mar12】価格:800円(税込、送料込) キャベツの変種の1種です。 外葉、結球葉ともにしわが強くあらわれるキャベツです。 キャベツの結球はだんだんとかたくしまり、 キャベツの内...
カリフラワーの育て方

バイオレットクイン|家庭菜園で作ってみたい紫のカリフラワー

バイオレットクインバイオレットクイン(タキイ交配)/小袋0.7ml価格:420円(税込、送料別)花蕾が紫色のカリフラワーで、ゆでると明るく鮮やかな緑色となるので、家庭菜園での栽培時や収穫後の料理でも楽しむことができます。育て方はふつうのカリ...
カリフラワーの育て方

スパイラル ロマネスコ|家庭菜園で作ってみたいカリフラワー

スパイラル ロマネスコ【カリフラワー種子】【カリフラワー種子】スパイラル ロマネスコ (渡辺農事) 小袋(30粒)価格:420円(税込、送料別)小型の三角帽子がいくつも積み重なり、大きな三角帽子型の花蕾ができるカリフラワー花蕾の色は黄緑色で...
カリフラワーの育て方

オレンジブーケ|家庭菜園で作ってみたいカリフラワー

オレンジブーケオレンジブーケ(タキイ交配)/小袋価格:420円(税込、送料別) 花蕾がオレンジ色になるカリフラワーです。 生育はふつうの白色のカリフラワーと同じようによく育ちます。 軟白のための作業や霜害防止の作業が必要のない品種です。 オ...
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