野菜の育て方

家庭菜園で作る野菜はどんなものを選んだらよいのでしょうか？野菜の種類によって栽培が難しいものと比較的簡単なものとがあります。栽培期間が長期間に及ぶものほど栽培管理が難しくなる傾向にあります。これは、かん水や施肥、間引き、育苗、整枝せん定、受...

野菜はいろいろな種類がありますね野菜は利用部分から葉菜、果菜、根葉に大きく分類されます。さらに科としても分類されます。同じ科の野菜を連作、つまり同一の圃場に毎年連続して同一種類の作物を栽培すると、作物によっては収量が次第に低下する場合があり...

　高菜　タキイ　赤大葉高菜　＜タキイの高菜です。種のことならお任せグリーンデポ＞タカナ（高菜）とはアブラナ科の越年草で、カラシナの変種です。20?60cmほどの丈に成長します。葉や茎は柔らかくて辛味があり、主に漬け物に利用されます。日本には...