キャベツの育て方

■キャベツにつく、害虫は見つけ次第、すぐに対処する植え付け後、まだ気温の高い時期は、ハイマダラノメイガ（芯喰い虫）が良く見られます。この幼虫は、キャベツの芯を好んで食べますが、キャベツの芯は、生長点があるところですから、葉が増えない、上手く...

さまざまな料理に使用できるキャベツは、家庭菜園でも育てられます。毎日食べても、味に変化を付けることができるので、食卓に並べやすく、家庭菜園向きの野菜だと言えます。そんなキャベツの栽培ポイントをまとめたので紹介させていただきます。■育苗してか...

キャベツは、葉が重なるようにして丸くなった野菜です。このようになった野菜は、レタスや、ハクサイなども含め、結球野菜と呼ばれています。この結球野菜は、生育中に結球することになるので、生育前期には、まだ結球が見られません。開いた葉が徐々に増えて...

キャベツは、ヨーロッパの海岸近くの石灰の多い岩場などに、自生したものから作られたと言われています。この作物は、今で言う「ケール」のような植物で、人類は古くから、この植物を、薬用として使用していたようです。先祖となる、この野生のキャベツは、今...

コマツナやキャベツの根の部分にコブのようなものが出来てしまった場合は、連作障害による「根こぶ病」を疑ってください。水やり・肥料・天候の観点が原因になることもありますが、コブが出来ているという現象は、十中八九、根こぶ病だと考えられます。■連作...

夏真っ盛りとなると、家庭菜園も季節にやられ青物が収穫しにくくなります。そんな時に育てておくと重宝するのがカイランです。 カイラン(固定種)/小袋10mlカイランはキャベツの葉に似ているキャベツの仲間ですが、早くから茎がぐんぐん伸び...

裂球が遅く、収穫期幅の広い冬どり中生赤キャベツ！【レッドキャベツ種子】　中生ルビーボール...価格：420円（税込、送料別）現在栽培されているキャベツとは同じ種類ではなく、変種になります。外葉、結球は赤紫色や深紅色ですが、キャベツの外葉の枚...

シューフリーゼ（サボイキャベツ）【26dw03】【10P28Mar12】価格：800円（税込、送料込） キャベツの変種の1種です。 外葉、結球葉ともにしわが強くあらわれるキャベツです。 キャベツの結球はだんだんとかたくしまり、 キャベツの内...