レタスの育て方

スーパーなどでも、レタスのさまざまな種類を見かけるようになりましたが、やっぱり、私たちの生活に馴染みのあるレタスは、結球レタスと呼ばれる、球レタスですよね。結球レタスは、スーパーのレタスでは味わうことの出来ない、新鮮な味を楽しむことが出来ま...

■発芽までは、乾燥に注意して育てる種まき後は、充分に水をあげた後、新聞紙で乾燥を防ぎます。その後は、その新聞紙の上から発芽を促すように水を与えます。発芽後は、徒長予防のために、新聞紙は取り外してください。育苗中は、日中に土が乾かないように充...

家庭菜園は、育てる楽しみ、収穫する楽しみはもちろんですが、食べることにも楽しみがあると思います。だからこそ、おすすめしたいのが、レタスです。食卓にも並べやすいですし、新鮮なレタスはとても美味しいです。今日はそんなレタスの栽培ポイントを紹介し...

サラダには欠かせない、レタスの祖先は、中近東のあたりや、地中海沿岸あたりに自生しています。レタスの栽培は、非常に古くから行われているもので、古いものでは、紀元前4500年のエジプトの壁画にレタスが描かれています。レタスは、その後、地中海沿岸...

「玉チシャ」と呼ばれるのは、葉の1枚1枚が丸く結球するレタス。また、玉チシャの中から、クリスプヘッド型、バターヘッド型、2種類に分けられます。私たちが良く食べているのは、「玉チシャのクリスプヘッド型」のもの。バターヘッド型のものは、サラダ菜...

玉レタスは、スーパーでも良く見掛ける野菜ではありますが、歯切れの良いレタスは、家庭菜園ならではの味となりますので、秋の菜園にとてもお勧めですので、是非、栽培してみてください。玉レタスの種まきは、8月上旬?中旬頃に行います。それ以上早くまくと...

家庭菜園でのレタス栽培のポイントを紹介します。レタスは育てるのが簡単な野菜で基本的に注意するポイントは水やりと間引き、害虫です。またレタスは間引きしたあと間引き菜、スプラウト野菜として楽しめます。スーパーではなかなか売っていないものなので家庭菜園の醍醐味の一つです

家庭菜園でのレタスの育て方を紹介します。レタスは家庭菜園で育てられる野菜の中で種から育てるのが簡単な野菜です。