白菜の育て方
ハクサイの育て方、しっかり結球した白菜を栽培するには？
ナスの育て方
コンパニオンプランツ 家庭菜園でのナスの育て方のコツ｜コンパニオンプランツのパセリを一緒に植える
ナスは、家庭でも簡単に調理出来、食卓に重宝する野菜の1つで
家庭菜園でもとても人気のある野菜です。
そんなナスは、水が大好物です。
水を切らさないように育てることが、美味しくナスを収穫するポイント。
水が切れてしまえば、皮は硬く...
ナスの育て方 おいしいナスを栽培する方法｜良い苗を選ぶことがポイント
焼きナス・お漬物・パスタ・麻婆茄子など、様々なジャンルの料理に一役買ってくれるのがナスです。家庭菜園で育てるのにも、非常に向いていると言えます。その成分はほぼ水分といっても過言ではありませんが、土の成分がナスの味に大きく関わってきますので、...
ナスの育て方 ナスの追肥｜家庭菜園でのナスの育て方
ナスはとてもたくさんの肥料を吸収します。
肥料が不足するとナスの実の数や大きさ、味に大きく影響します。
ナスの実が着き始めたら定期的に肥料を与え（追肥）
ナスの葉がしっかり光合成できるように成長を手助けしてあげましょう。
ナスの育て方 ナスの仕立て方・誘引｜家庭菜園でのナスの育て方
わき芽をとり、側枝の本数や方向を整えることを仕立てるといいます
作物によっていろいろな仕立て方がありますが
ナスの場合は2本仕立て、3本仕立てにすることが多いです
ナスの育て方 ナスの定植｜家庭菜園のでのナスの育て方
ナスの本葉が７-８枚になり、最初のつぼみが着いたら
家庭菜園の畑に植え付けます。
苗を購入する場合はしっかりした双葉のついた
がっしりしたものを選ぶとよいです。
ナスは秋までの長い期間栽培できるので
畑の配置をよく...
ナスの育て方 ナスの育苗・鉢上げ｜家庭菜園でのナスの育て方
プラグトレーにまいたナスが本葉を出して、
隣のナス苗同士の葉が重なり合うようになったら
鉢上げしてあげましょう
土が乾燥しているのなら苗がプラグトレーから土ごと抜けやすいように
鉢上げ作業の1時間くらい前にかるく水やりをしておき...
ナスの育て方 ナスの種まき｜家庭菜園でのおいしいナスの育て方
苗半作といわれるほど、健康で丈夫な苗を作ることが、
定植したあとの順調な生育、収穫につながります
種まきの後は十分な温度と水分が重要です
とくにナス科の野菜は寒さに弱いので、
2?3月にナスの種まき・育苗をする場合は
ビニ...
じゃがいもの育て方 ナス科の野菜｜じゃがいも、トマト、なすは連作障害の対策を
野菜はいくつかの科に分類されます。ナスはナス科なのですが、ほかにもトマト、ピーマン、ジャガイモなどもナス科になります。科によって特性が似ていたり、かかりやすい病気も似ていたりします。同じ科の野菜を続けて栽培すると生育が悪かったり、病気にかかりやすくなったりすることがあります。これを連作障害といいます。
ナスの育て方 ナスの育て方・栽培方法｜たくさんが実がなる人気の夏野菜
ナスは、中国から日本に渡来したものですが、
原産地はインド東部といわれています。
ここからミャンマー等を経て中国に入り、
今から1500年前には中国で
かなり広くナス栽培されていました。