ナスの育て方

ナスは、食卓にも並べやすく、収穫・食べることが目的となる家庭菜園にはぴったりの野菜だと言えます。 お漬物、お味噌汁、炒めもの、パスタ、麻婆茄子など、和洋中、何にでも合わせられるというのは、主婦にとって嬉しいですよね。 そんなナスを家庭で...

春に種をまく野菜　ナス、ミニトマト、ピーマン、リーフレタス、枝豆、とうもろこしの種をまいてからの発芽日数、最適発芽温度を紹介します。温度によって発芽までの日数がかわりますので、寒い時期は加温や保温をしてやらないと発芽までの日数がかかることになります。

ナスは、ハダニ、アブラムシ、チャノホコリダニに注意 ナスの害虫で気をつけたいのは、葉につくアブラムシとハダニ、 果実につくチャノホコリダニです。これらは、梅雨明け頃になると、 徐々にみられるようになります。

■ナスは多肥好み。花の様子を観察して、肥料切れを防ぐ ナスは、肥料切れを起こさないように追肥しながら育てていきます。 収穫開始より、2週間に1回、化成肥料を1平方メートルあたり30グラムほど、 追肥します。 多肥好み...

ナスは暖かくなるにつれ、紫色の形の良いものが形成されていき、 順次収穫をすることが出来ます。 やがて株の勢いも落ち着いていき、実止まりが悪くなり、 収穫量も減っていきますので、6月、梅雨をあけた頃になると、 既に老衰して...