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ベビーリーフの育て方

レタスの育て方|種から育てるのが簡単な野菜

家庭菜園でのレタスの育て方を紹介します。レタスは家庭菜園で育てられる野菜の中で種から育てるのが簡単な野菜です。
ダイコンの育て方

ラディッシュの栽培のポイント|水やりは回数を減らして一度にたっぷりと

ラディッシュ栽培のポイントを紹介します。種まきはすじまきがおすすめです。水やりは発芽するまではこまめに、発芽した後は回数を減らして一度にたっぷりと与えるようにします
キッチン菜園

ラディッシュの育て方|短期間で収穫できる初心者おすすめ野菜

ラディッシュの育て方を紹介しています。ラディッシュはハツカダイコン(二十日大根)とも呼ばれ名前の通り短い栽培期間で収穫できる家庭菜園初心者にもおすすめの野菜です
ほうれん草の育て方

ほうれん草の育て方|家庭菜園では秋の時期に種まきがおすすめ

ほうれん草は、アカザ科に属する野菜です。日本では、1年を通してサラダや鍋、おひたしなどの料理に使われますが寒ければ寒いほど、甘みが増し美味しいと言われています。 そのため、家庭菜園で育てる場合は秋蒔きがお勧めです。畑に直に種をまいていく方法...
ベランダ菜園

ベランダ菜園で野菜を育てる方法|家庭菜園初心者でも簡単に栽培できます

家庭菜園をはじめる場合、そのスペースに悩む方も多いです。しかし、最近ではアパートやマンションのベランダなどで栽培出来る野菜も多くありますので、家庭菜園を始めやすくなりました。ベランダ栽培では、畑をつくるのではなくプランターを使って、栽培を行...
ブロッコリーの育て方

ブロッコリーの間引きとスティックセニョールの育て方

ブロッコリーは食卓に並べるにも、お弁当にも、彩りが良く非常に重宝する野菜の1つでもあります。今日は、そんなブロッコリーを家庭菜園で育てる時のお手入れについて紹介していこうと思います。ブロッコリーの芽が出始めたら、間引きをします。大体30セン...
ブロッコリーの育て方

ブロッコリーの育て方|わき芽も収穫できる栄養価の高い野菜

ブロッコリーは、アブラナ科に属する野菜でブロッコリーの芽には、発がん率を下げる効果もあるとされており、近年、医学的にも注目を浴びている野菜です。私たちが食べているブロッコリーというのは、花の蕾と茎の部分です。カルシウムや鉄、カロチンなどが豊...
ピーマンの育て方

ピーマンの水やり方法|葉が雨にぬれると病気になりやすい?

ピーマンが病気にならないように水やりを気をつけましょう。ピーマンの葉は水をはじくという特徴があります。ピーマンの葉は雨にぬれると病原菌におかされやすく、病気にかかりやすいのです。そのため水やりも葉にかからないように根もとにたっぷりと与えるようにしてください。
ピーマンの育て方

ピーマンの栽培に適した温度|ナスやトマトと比べて高温を好む

トウガラシの一種でナス科の植物とされるピーマンは、調理にも使いやすく、彩りの良い野菜として知られています。 また、パプリカやシシトウなど色々な植物と仲間でもありますので、ピーマンの育て方を会得すれば、そういった植物の栽培にも応用することが出...
ハーブの育て方

バジルの栽培のポイント|水やり頻度の目安とコツ

バジルを種から育て始める場合には、発芽までは毎日水やりを 欠かさず行うようにしましょう。 発芽後、本葉が1枚-2枚ほどになったら混みすぎた部分を調節するために 間引きを行なっていきます。
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