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家庭菜園といえばキャベツや小松菜、レタスなどの葉っぱ物をイメージする人が多いかもしれませんが、実はこうした葉物というのは意外と難度が高く、初心者向けとは言えなかったりします。逆に、ほぼ誰でも作れて失敗がなく、収穫したものの使い道も多いのが「...

食に対する関心が高まり、また、自分で食べ物を作るということの精神的な充足感が注目されている今日このごろ。自分の家の空きスペースなどを利用して家庭菜園をやってみようという人も多いのではないでしょうか。とは言え、作物によって「育てやすい・育てに...

家庭菜園のお供と言って良いのが、各種瓜科の作物です。成長が旺盛で、病気や害虫があるものの、全体がやられてしまうほどの場合は少なく、次々実ができて収穫も長く楽しめます。その中でも特におすすめなのが「ゴーヤ」です。ゴーヤすなわち苦瓜は沖縄原産の...

家庭菜園で美味しい野菜を育てるには、どうしたら良いのか？ご存知でしょうか？家庭菜園の場合には、プランターや自宅の庭の片隅などで行うと思います。小さい面積での野菜作りの場合には、土が消耗しやすいです。そのため、野菜作りに適している状態に改良す...

新築住宅を購入する時の一つの夢は、広い庭を持ってそこで色々な植物を栽培し、楽しむ事でした。ですのでなるべく広い土地を見つけようと思っていましたが、凄く広いとまではいきませんが、それなりに大きな土地のある住宅を購入できたのです。最初の年は外構...

我が家では毎年夏前になると、ベランダでミニトマトの栽培をします。マンションなので、一軒家のような広い庭はないのでベランダの片隅でプランター２つ分ほど栽培します。子供たちと一緒に植えるのが恒例で、だいたい一か月ほど期間をあけて１つずつ植えます...

家庭菜園やっています。本当はもう少し本格的な自然農にちかいものをやりたいのですが敷地がないので出来る範囲の物を栽培しています。ゴーヤにへちま、ひょうたんに大豆、ソラマメなど僻地といわれるところでも育ちやすいものを中心にやっています。中でもい...

結婚して数年後、ひょんなことで仕事を辞めることになった私。結構忙しくしていたので急に時間が余ってしまい、何か主婦らしいことを始めようと思い立ちました。やはりそこは、ベランダ菜園でしょう！と思い、昨年デビューしました。苗やプランター、初心者な...

我が家は都会のマンション暮らし。ベランダは家族の洗濯物を干すため、あまり物が置けません。花や野菜を作ることに憧れていましたが、土が舞うことも考えると諦めていました。ところが、ある日、同じマンションの方に「近所で、貸し菜園を始めるらしいから一...

狭いベランダでも育てられる比較的小さな野菜を探していたところ、インゲンに行き着きました。しっかりと育つと１５センチほどにもなり、胡麻和えや煮物に色を添える鮮やかなお豆さんです。プランター栽培であまり大きく伸びるものは作れなかったため、ツル無...