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同じ科に属する野菜や、同じ種類の野菜の野菜を同じ場所で栽培することを「連作」と言います。作る側の私たちから見れば、同じ場所で育てることは、管理がしやすく、育てやすいと言えますが、作物にとっては非常に悪いことです。これを連作障害と呼びます。具...

家庭菜園では、どんな野菜を作りたいと考えますか？自宅の菜園では、どんな野菜を作るかが楽しみの1つでもあります。■菜園で作る野菜の選び方のポイント・食卓に並べやすく、いつも良く購入している野菜を育てる家庭菜園は、収穫して食べることも楽しみの1...

家庭菜園は、そんなに広いスペースは必要ありません。中には、自宅で出来る範囲をもっと広くしたい、もっと色々な種類の野菜を育てたい、という人も居ますが、広過ぎは禁物です。お手入れするのに労力が要りますし、広くなればなるほど、１つ１つの作物への管...

株元や、土の表面の覆うようにして使うマルチングは、野菜作りの資材の中では、最もポピュラーであり、使いやすいものです。目的によって、使うフィルムには違いがありますので、簡単に紹介します。■敷きワラや刈草を使ったマルチング敷きワラや刈草は、今で...

冬場は、なかなか育てることの出来る野菜の種類は減りますが、決して、野菜を育てることが出来ない環境というわけではありません。資材を用いたトンネル栽培をすれば、ほうれん草や、小松菜、ニンジン、ダイコンなどを育てることが出来、鍋物などにも、取り入...

キュウリの栽培には、支柱を使うというのが一般的となっていますが、昔の日本では、地べたに這わせるようにして、キュウリを栽培することも、多くあったと言われています。⇒キュウリの栽培特性しかし、地這栽培では、キュウリが曲がりやすくなり、いびつにな...

春?秋にかけては、病害虫の盛んな時期となりますので、充分に気をつけなくてはいけない時期です。病原菌は、雨による泥の跳ね返りや、風に乗ってやって来るので、マルチングとすることで、大部分を予防することが出来ます。害虫に対しても、マルチングは有効...

野菜作りには、資材が必須です。資材を上手く使いこなせば、さまざまなメリットを得ることが出来、家庭菜園作りがもっと楽しく、簡単になります。■支柱を使うメリットとは？主に果菜類の栽培に使う、支柱は、収穫量を上げること、病害虫の発生を抑えること、...

セルトレイや、育苗箱、ポットなどを使って苗をある程度育てた後、畑に移し替えて育てる方法を、移植栽培といいます。育苗箱を使う場合は、本葉が2枚?3枚ほどとなるまでに、ポットに鉢上げを行い、その後、コンテナや、畑に定植させます。ポリポットに種を...