ピーマンの育て方
ピーマンの育て方、種まきから植え付け、たくさん収穫するコツ
こう
ネギの育て方 白ネギの植え付け方｜根深ネギの畝の立て方
畝は、野菜の種まき時や苗の植え付け時に立てるものであり、畝を立てることによって、さまざまなメリットを得ることができる栽培方法です。平畝や高畝、1条や2条など、畝といっても奥深いものでありますから、育てる野菜が変わる時には、適切な畝の立て方に...
家庭菜園栽培の基本 家庭菜園での畝の作り方｜うねの立て方は、育てる野菜の種類によって異なります
種まきを行う時や、苗を植え付ける時に、畝を作る場合があります。畝（うね）というのは、畑の土を列のように盛り上げたものになり、広く畝を取る時には、ベッドなどの言い方をすることもあります。畝を作るメリットは、日当たりや風通しを良くすることにあり...
肥料・堆肥 家庭菜園での元肥と追肥のやり方｜野菜によって必要量が変わります
元肥とは、野菜の種まきや苗の植え付け前に土に施す肥料のこと、追肥とは、植えつけ後に野菜の生育に合わせて肥料を足すことです。肥料は育てる野菜が必要とする分を与えるものですが、土がいつまでも肥料を蓄えておけるわけではありませんから、元肥、追肥の...
肥料・堆肥 家庭菜園での施肥の方法｜肥料の与え方は、野菜によって適切な方法が異なります
堆肥や肥料の与え方には、いくつかの方法があります。
土の全体に向け、散布する方法を全面施肥、植え穴を作って肥料を与える
植え穴施肥、畝の中央に溝を作って肥料を与える溝施肥（条施肥）があります。
家庭菜園栽培の基本 畑を耕すことはどんなメリットがあるのか？｜家庭菜園での耕うんのポイント
耕起（耕うん）とは？
耕起というのは、畑を耕すことです。
クワなどを使って、約30センチの深さまで良く土を掘り起こして反転させます。
土のかたまりなどができないように、上手に砕くようにしてサラサラになるようにします。
これを...
家庭菜園栽培の基本 酸性に強い野菜と弱い野菜｜育てたい野菜のpHの目安を知って上手に育てよう
野菜は、酸性に強いもの、やや強いもの、酸性に弱いもの、やや弱いもの
この4つに分類されます。種類によって、最適な土壌の酸性値は異なるため、
作付け前には、pHを確認後、必要であれば石灰を施すことが必要です。
石灰肥料 石灰資材の種類｜育てる野菜や土の状況によって使い分けよう
石灰資材といっても、さまざまな種類があります。苦土石灰、炭カル、消石灰などが一般的ですが、この他に生石灰や、貝化石粉末、カキ殻などもあります。■生石灰とは？生石灰は、石灰岩を焼いて粉末にしたものです。水をかけることで反応を起こし、消石灰とな...
石灰肥料 石灰のやりすぎに注意｜土作りの失敗の原因の一つです
土壌改良は、種まきや苗の植え付けの2週間前までに行います。
石灰資材を土に混ぜ込む時は、まいた後、すぐにかき混ぜるのがポイントです。
こうしないと、すぐにカチカチに固まってしまうためです。
2週間後すると、土と資材が良く馴染みます...
ｐH 家庭菜園の土壌の酸性化の原因と対策｜ｐH測定して調べられます
土壌の酸性化は、野菜作りをする上で仕方のないことだと言えます。その理由について、いくつか挙げてみました。■野菜作りをする土地が酸性化する理由・カルシウムの吸収後、化学肥料の副成分により起こる酸性化・窒素肥料を与えた後、アンモニアが硫酸となり...
石灰肥料 石灰資材が必要な好カルシウム植物｜カルシウムは植物の必須元素
野菜が育つために必要な元素を「必須元素」といいます。この中には、窒素やリン酸、カリなどの他にカルシウムや、マグネシウム、亜鉛などの元素も含まれます。その必須元素の1つカルシウムは、野菜の細胞組織を健康に育て、野菜そのものの姿を維持するのに不...