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タマネギの種まきは、基本的に9月頃に行います。苗がしっかり育った10月下旬?11月頃の植え時を目安に管理していきます。タマネギは、寒くなる時期になるまでに、十分に根っこを育ててあげ、暖かくなったら勢い良く、生長出来るようにしてあげることが大...

タマネギの苗は、晩秋頃にホームセンターや、園芸店などで入手出来ます。そのため、家庭菜園ではこの時期に植えつけることが多いと思います。タマネギは、赤たまねぎの他に、黄色、白などのさまざまな種類があり、収穫期も極早生品種、早生品種、中生品種、晩...

ソラマメの種まきは、10月頃が適期とされています。しかし、適期というのは地域によって異なるものとなりますので、比較的暖かい土地、寒い土地にてソラマメを育てる場合は注意しましょう。暖かい土地で育てる場合は、早くまき始めるようにします。逆に寒い...

ソラマメの収穫期は、1ヶ月未満と大変短いものとなりますが、その分、新鮮さを味わうことが出来る野菜と言えますので、家庭菜園に是非、取り入れて頂きたい野菜の1つでもあります。種まきは地域によって適期が異なりますので、注意して行います。温暖地では...

ソラマメとエンドウマメの種まきについて紹介します。こちらの2つは、家庭菜園でも育てやすく、収穫をした後は、なかなか味わうことの出来ない、新鮮なマメの味を楽しむことが出来、とてもお勧めです。種まきは、10月の20日前後が適期となります。関東よ...

サトイモは、秋に入ると徐々に肥大していきます。しかしその後、寒くなると生育はストップします。収穫の適期は、霜が降りるほどの寒さになった頃となりますので、収穫の時期を見逃さないようにしてください。この時期以降の収穫となると、品質を大きく損ねる...

イチゴは、家庭菜園向きではないと言われているものの、小さなお子さんからその味を楽しむことが出来るため、家庭菜園では人気が高いと言えます。しかし、苗作りからはじめるとなると、実に1年近くも栽培期間がかかるイチゴは、収穫期がとても短く、露地栽培...

■ピーマンは若いうちに収穫することで、株を長持ちさせるピーマンの収穫の目安は、開花後15日?20日ほどです。実の大きさとしては、約7センチほどになりますので、収穫適期を逃さないようにしてください。収穫は、ハサミを使用して行います。へたのすぐ...

■ピーマン、トウガラシの支柱栽培ピーマンやトウガラシは、ナス科の野菜であるナスのように、3本仕立てにするのが基本です。この3本仕立てというのは、主枝とすぐ下の脇芽、2本を伸ばす方法で、支柱が必要な、支柱栽培と呼ばれる方法を用います。ピーマン...