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家庭菜園ブログコラム

家庭菜園のコストパフォーマンス|費用対効果の高い野菜

私は庭付き一軒屋に一人暮らししております。庭付きと言うこともあって、そこでちょっとした家庭菜園をしています。また一人暮らしと言うこともあって、出来るだけ出費を抑えたく、家庭菜園を始めました。出費を抑える為の家庭菜園ですから、一種類の作物を多...
みんなの家庭菜園体験談

アスパラガスの栽培方法|冷涼な気候を好むユリ科の多年草

アスパラガスは農場に勤めていたときに、とれたての美味しさに感動して、是非自分で栽培してみたいとは思っていましたが、収穫できるまでが長いのと、一度植え付けたらその場所は他の作物に使えないので躊躇していました。最終作物と教わったからです。しかし...
みんなの家庭菜園体験談

ベランダ菜園は麻袋栽培で簡単にできる

ベランダ菜園が流行って久しくなります。日本の小さな庭先やベランダでも栽培ができるトマトやピーマンや茄子などの苗は、春先には人気でどんどん売り切れていきます。根の深くは伸びないそれらの野菜は、プランターでも育てやすいのです。そんな中、知人から...
みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園で小松菜を栽培しました

新しい引越し先の家には、小さな畑がありました。暫く放置していたのですが、主人が野菜を植えてみようと提案してくれました。実のところ、私は植物を育てるのが苦手です。鉢植えでさえ、すぐに枯らしてしまうのです。主人も都会育ちのため、畑作業をした事は...
みんなの家庭菜園体験談

新鮮でおいしいきゅうりを食べられるのは家庭菜園の醍醐味

私は、猫の額程度ですが、庭に3坪程度の小さな家庭菜園を作っています。ここで野菜を作り、もぎたての野菜を食べるのが大好きです。きゅうりは夏野菜の代表で、誰にでも簡単に作ることができるのでお薦めです。きゅうりの品種は500種類以上ともいわれ、た...
みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園のイチゴ栽培が楽しみ|おいしいイチゴができるとうれしいね

孫ができて、孫が遊びに来た時に大好きなイチゴを摘めるように栽培を始めました。最初の年は、買ってきた3鉢の苗を育て実を着けさせて喜びを味わい、そのイチゴのリードを育てて多くの新しい苗を確保しました。苗を8株、16株と増やすと共に、多くの実を着...
みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園を楽しむ時間ってステキ

家の狭い庭で家庭菜園をしてもう何年もたちますが、本当に片手間程度にしか手をかけていないせいかなかなかうまく作れないものです。近所に家庭菜園でありながら立派な野菜を育てている方がいて、その肩に土の作り方や水やりの仕方を聞いたりするのですがその...
家庭菜園ブログコラム

じゃがいもの栽培特性と上手な育て方

じゃがいもの作物的特性は、生育適温15から24度で、イモの肥大は17度が適し、29度以上ではイモは形成しません。高温ではイモ数は増加するが、肥大は劣り、澱粉蓄積が低下して収量は減少します。土壌の適応性は広いが膨軟で排水良好な土壌に適し、pH...
家庭菜園ブログコラム

トマトのベランダ栽培にチャレンジ

マンション住まいの我が家では、野菜作りは専らベランダ栽培です。ここ3年程野菜栽培にチャレンジしていますが、昨年は懸賞応募で当選した凛々子という品種のトマトを初めて栽培しました。トマト栽培は初めてなので、先ずは栽培用の鉢や土から購入しました。...
ハーブの育て方

ルッコラのベランダ栽培|料理の彩にぴったりなハーブ

ごまの味がするルッコラ。和食にも洋食にもあい新鮮な緑色が料理の彩りにもってこいなため栽培しています。スプラウトとしても栽培することができます。大きな広さは必要ありませんので、賃貸のマンションでも十分に栽培することができます。発芽にはコツがあ...
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