シソの栽培・育て方｜独特の風味のジャパニーズハーブ

家庭菜園で少量の株でいい場合はポットでシソの苗を作り、

シソがある程度大きくなったら、定植します。

シソの種まき

シソの種はポリ鉢に5粒くらいまき、苗を育てます。

土はシソの種が隠れるくらいのうすめにかぶせます。

シソの間引き
シソが発芽して子葉が開ききったころ、

発芽遅れや長く徒長した株を間引きして、
ポットに２，３株残します。

間引きしたシソは芽紫蘇としても楽しめます。

シソが生長し、本葉が2枚になったら、

生育のよい株をひとつ選び、ほかを間引きます。

シソの定植
シソの苗が本葉４?５枚くらいになったら、

株間を３０cmくらいで植えます。

シソの苗は浅く植えてあげます。

植えた後はたっぷり水をかけましょう。

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