家庭菜園の土作りで苦土石灰を使う｜寒い時期の畑起こし

家庭菜園をはじめる方も多いですが、使える家庭菜園の面積というのは、
限られているものであり、そこに他種類の野菜を植え付けることになります。

そのため、野菜農家の方の畑と比べると土が過酷に使われているので、
土壌改良をきちんと行わなければ、上手に野菜を作ることが
出来なくなってしまいます。

野菜作りに適した土として言われるのは、水持ち・水はけがいい土です。
つまり、水やりを行った時に充分に水を蓄える力を備えていながら、
雨などの時は排水もきちんと行えるということです。

また、土の酸度や病原菌・病害虫が居ないこと、肥料が豊富
であることなどが、条件とされます。

肥料は、適切な量の肥料を与えてあげ充分に耕してあげる事で
達成ができるものでもありますので、特に心配は要りません。

畑起こしをするのであれば、冬が向いています。
越冬野菜や、トンネル栽培を除けば、育てている野菜も少ないので、
十分な面積を耕すことができます。

また、寒い気温に土を晒してあげることで風化させる事が出来、
病原菌や病害虫の駆除、雑草などを予防することができるのです。

耕す場合は、畑の全面に苦土石灰をまきます。
通常は土が8割ほど見えなくなるくらいに均等にまき、鍬を使って、
耕していきます。

苦土石灰の量に関しては、野菜の種類によっても異なりますので、
土のpHを調べて加減するのがベストです。

耕す作業が終わった後は、そのまま寒い気温や雨風に晒します。
こうすることで、風化を促すことができます。

また、冬に落ち葉・枯れ草・稲藁などを積み上げて堆肥を作るように
していく作業も重要です。春になったらこれらをまいた上で、
もう1度耕す作業を行い、土に堆肥を混ぜ込んでおきます。

このように土壌改良に力を入れていくと、次第に団粒構造となっていき、
空気や水分を適度に含んだ良い土が出来上がってくるのです。

また、余分となる水は排水されるようになるので、水はけも良く、
根腐れなどの心配も軽減することができるようになります。

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