我が家には、決して大きくないのですが、少しばかりの庭があります。
この庭の片隅で、毎年ちょっとした家庭菜園をしています。
家庭菜園は、家を建てる時から楽しみにしていたのですが、
実は野菜に関する知識などは全くなかったので、
うまくいく年もあれば、あまり実がならなかったりして、どうやら失敗だな、
という年もあるのですが、自分が育てたものを食べられるというのは、
やっぱり楽しいものだと思います。
そんな家庭菜園の中でも、比較的うまくいったのは、
「ミニトマト」の栽培です。園芸店で苗を買ってきて、
育て始めたのですが、今は、ミニトマトの種類もたくさんあって、
形や色なども様々なものが売られていて驚きました。
栽培方法は、インターネットで調べて、それを参考にしながら育てる事にしました。
苗を植えるにあたって、気を付けたのは、
植えるときになるべく土を高く盛る様にして植えた事、
それと成長していくときに伸びてくる、
わき芽をまめにとるようにしたことでしょうか。
あとは水をあげすぎないようにして、たまに肥料をあげながら育てただけですが、
すごく順調に大きく育ち、実もたくさん収穫できました。
とれた実は、サラダにしたり、加熱して料理に使ったりと、
かなり長い間楽しむ事が出来ました。
たくさん出来て楽しめたので、今年も本当はまた作りたかったのですが、
トマトは連作するとダメだと聞いたので、今年は作りませんでした。
でも、接ぎ木の苗なら大丈夫らしい、
と聞いたので、来年は接ぎ木の苗を探して
またチャレンジしてみようかと思っています。
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